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    第二十六章　　开业

    陈福清了清嗓子，大声喊道：

    “各位，今日是我家东家新店开张的日子，感谢大家的捧场，其他的话我就不多说了，待会各位一试便知，良辰已到，鸣炮——。”

    随着一声金锣的敲响，劈里啪啦的炮仗声中，牌匾的红绸应声脱落，金灿灿的“小康斋”三个大字显现出来，字迹圆润且遒劲有力，凸显出一种饱满安康的气势。

    陈喜身后跟着八人鱼贯而出，正是受了半个月培训的青年，他们穿着统一的服饰，藏蓝色的衣裳配黑色的长裤，中间系上灰麻色的腰带，头顶上带了一顶黑色圆帽，尽显干练利落。

    陈欢跟陈叶两人抬着一鼎一米宽的大锅，放在店门口早已备好的炉灶上，接着，后面跟来的六人将手里捧着的油罐依次倒入锅内，很快，一米宽的大锅便盛满了半锅油。

    开始的时候，围观的人群并不知道倒入的是什么，待到油烟微冒，伴着秋风，一阵阵油香飘入众人鼻中，所有人都惊得目瞪口呆，不由得牙花子一紧，乖乖，油如此金贵，哪怕是县令家也舍不得这般用油吧。

    陈欢跟陈叶端出一大盆鲜肉，已经切成了条，裹好了面粉与鸡蛋，用筷子一条条夹入油锅。

    伴着“滋滋”的油炸声，一阵阵肉香扑鼻而来，即便是围在外圈的人也闻到了。

    在场的众人接连吞咽了口水，油炸猪肉，这年月，竟有人敢用这么大的手笔，一次性炸这么多，天哪，这大半锅的油，只怕是熬了整头猪的肥肉吧！

    陈欢用竹漏捞出一条条炸好的酥肉，放进准备好的大盘中，条条酥肉冒着丝丝热气，金黄诱人。

    陈喜双手端起盘子，走到最近的人群中，笑道：

    “主子说今儿个开业，图个热闹，所炸酥肉皆可免费品尝，请。”

    离得最近的一人是一名中年男子，他穿着一身棉制的长衫，满眼不可置信。

    阵阵肉香飘入他的鼻中，他咽了咽口水，犹豫的抬起了手，从盘中捻出一条最大的酥肉，放入嘴中，脆嫩入口，满口留香，满足的味蕾刺激着他的每一个神经，已经顾不上舌头的烫热，好吃得频频点头，复又抓起一把酥肉，塞入口中。

    其他人看见了，早已按捺不住，从盆里拿起酥肉，便狼吞虎咽的吃了起来。

    好在赵小清预想过这样的情景，早就培训了应对方案。

    八名训练有素，穿着统一的店员手捧着已经出锅的酥肉走了过来，陈福立马安排站在一旁等候的村名维护次序，排成了八队，八人从分开的空处走进，确保每一个来人都能尝到一条酥肉。

    每一个吃了酥肉的人都赞不绝口，其中一人回味着口中残留的余味奇道：

    “这油甚是清爽，带着一股香味，与平日所用的猪油味道有些不同。”

    陈福站在高台笑着解释道：

    “此油并非猪肉提炼，而是我家东家的独门秘方，从瓜子跟花生里提炼的。”

    说完，他从背后桌上拿起两个篮子，里面各装着瓜子与花生，他将花生用手剥开，扔进嘴里，然后把瓜子也放进嘴里磕了下，为众人演示了吃的方法。

    “也请大家随意试吃。”陈福示范后，开口道。

    八人捧出印有“小康斋”三字的筲箕，依次从长队的空隙间缓缓走过。

    众人开了先河，再试吃便没有了犹豫，皆抓了几颗，按照陈福的方法吃了起来，边吃边点头赞赏。

    想不到这么清爽的油，居然是从这两种物品中提炼的，这两种东西闻所未闻，入口香脆，也甚是美味，想必是其他三国的产物，莫非其他三国所用的也是这般的油。

    “这油怎么卖？”人群中一人问道。

    “一罐油100纹。”陈福道。

    人群中发出一阵哗然，这可比猪油便宜一半。

    “而且，今日开业，买两罐油，送半斤瓜子，仅限今日，需要的请入店购买，小店内还有其他谷物。”陈福笑道。

    “给我来两罐。”最先试吃酥肉的中年男子抢先入店道。

    后面的人反应过来，陆陆续续便有人进店购买，本来宽阔的小康斋内一下子变得拥堵起来。

    “呀，这可是上好的白面，居然比其他店里便宜十文。”一名年轻妇人挎着竹篮惊讶道。


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