“百味居”开张了，陈旭日把自己所知道的现代经营餐馆的心得大体说给潘济知道后，就放手让他自做。他隐身幕后，虽借不上他的名气，但是凭着菜式新颖多变，味道鲜美，很快就在业内赢得了良好的口碑。

    “百味居”的收益，陈旭日原本是要按三三四来分配。即他占四成，主要负责经营的潘济占三成，参与资金投入的金真儿占三成。但是这种提议却遭到了潘济和金真儿的坚决反对，最后几经争执，潘济占得两成收益，金真儿占得两成。

    金真儿与“百味居”的关系，在金家是个秘密，只有金之俊晓得。金之俊在朝野中人脉极多，他数次做东，邀得朝中诸大人前往用餐。“百味居”的菜肴之精美，装修之雅致，而且时不时推出兼具色香味的特色菜，很是笼络住了一批非富即贵的回头客……

    盛夏时节，满眼的绿，满耳的蝉噪。

    承乾宫，小伙房，陈旭日指点着内侍把青玉米的外皮剥掉了一半，入水烹煮。

    春玉米生长周期为三个月多一点，陈家庄子上种的玉米，进了七月，已经长的颗粒饱满，可以掰下来煮着吃了。

    煮玉米不是啥金贵东西，但物以稀为贵，胜在新鲜，而且味道确实鲜美。陈旭日禀过顺治，专门带了二十穗进宫，在承乾宫的小厨房指导大师傅料理。

    留下十二穗做别的菜式，知书把八穗玉米铺到锅底，亲自往锅里舀水，“旭日，你看看这水够了么？”

    陈旭日把浮起的玉米往下压了压，水已经没过玉米。他袖口略抖，手指微动，不着痕迹的把一些粉末洒到水底，快速搅散搅没。无事人般收回手，笑道：“可以了。”

    八穗玉米，是陈旭日精心选择的数目。因其数量有限，便不须分发后宫，顺治遣人请来孝庄共享。

    “母后尝尝这个，旭日送来的新鲜吃食……”

    顺治心情甚好，陈旭日送呈玉米时，与他有过一番推心置腹的长谈。

    这玉米再有月余成熟后采收，脱粒磨成粉，可以做成玉米面饼子，做汤，都可以垫饥裹腹，产量比小麦高，而且不耽搁冬小麦耕种，如此农民的温饱就将多了一层保证。并且，另一种叫红薯的作物长势更是喜人，在贫瘠的沙地和半沙地上，不须特意引水灌溉，绿油油一片片铺开，丰收在望，产量尤高。

    现在顺治只求秋天时，这两种作物大丰收，来年推广天下，救得世上几多饥寒交迫的贫民，安国济民……

    PS：病了十来天，重感冒，反反复复折腾，因为服药太多，引起胃病复发，这些日子过的痛不欲生，那些坐着难受躺着喘不过气的日子，什么也没法做，对什么都提不起兴趣。。。

    有件事，不知道怎么说，挣扎了好几天，还是决定说，真的很抱歉，我想结束这本书了。

    这本清初背景的，在刚开始写就惹来一片非议，我并不在乎那些指责，但不可否认的是，我码字的热情却因此一点一点在减退。。

    因为不想太监，所以想坚持写下去，写完本，不知道读者有没有这种感觉，但我自己觉得，因为码字时缺乏热情，只是单纯为了写而写，我写的勉强，自认为写的很差，一直都觉得很对不起一直支持我的书友，特别是那些坚持订阅的书友。

    依着原先的剧情安排，这本书连三分之一都没写到，三藩没开始写，和长大的玄烨斗智斗法没开始写，直到这会儿，连反对海禁都没写到。。。想想都头疼，太漫长了。。我已经失去了往下写的热情，没有热情的写作，写出来的文字，实在是。。。

    接下去的情节，我会尽可能详细的交代清楚后续发展，以免费章节发布，请大家晾解。。