“项庄先生，你所做的这道料理，只是单纯将三文鱼肉融合进了‘食用胶基’内罢了，像这样的生食菜品构思，的确算得上是一种极具创新精神的菜品阐释，只不过，如果将揉搓进‘使用胶基’内的主料换成是其他的食材，也能够同样达到类似的出其不意的效果，因此你所做的这道菜品，看似精妙，实则是不具有主题唯一性的简化美食！”



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